(M)Ein Traum von Winterlingen
Wenn es Anfang des Jahres knapp über 0 °C hat, schauen sie aus der Erde: Winterlinge gehören zu den ersten Frühlingsboten und sind wichtige Nahrungsquellen für hungrige Insekten.
Microgreens: Grünsprossen von der Fensterbank
Wenn du in der kalten Jahreszeit auf leckeres Grünzeug nicht verzichten magst, nur drinnen gärtnern kannst oder nicht lange auf eine Ernte warten willst, habe ich einen Tipp für dich: Microgreens.
Bremer Scheerkohl
Bremer Scheerkohl war früher ein regional bekanntes Arme-Leute-Essen. Heute ist er nahezu vergessen. Zeit, das zu ändern! Denn der flotte Schnittkohl gedeiht prima im Balkonkasten. Und das bestimmt nicht nur hier, in Norddeutschland.
Rucola und Wilde Rauke
Rucola und Rauke sind würzige, pflegeleichte Salate, die du von Frühling bis Spätherbst anbauen kannst und die nur wenig Platz brauchen. Worin sie sich unterscheiden und welcher mein persönlicher Favorit ist, verrate ich dir in diesem Beitrag.
Kann man Möhrengrün essen?
Manche Fragen beschäftigen mich, seit ich auf dem Balkon gärtnere. Ob man das Grün von Möhren und Karotten essen kann, zum Beispiel. Kommt darauf an, lautet die Antwort.
Für Spätstarter und alle, die vom Gärtnern einfach nicht genug bekommen
Der August gilt nicht nur als Erntemonat schlechthin. Er ist auch prima, um noch mal auszusäen und zu pflanzen. Oder überhaupt mit dem Gärtnern auf dem Balkon zu beginnen.
Brombeeren für alle!
Brombeeren sind super lecker. Aber die stachligen Rosengewächse können auch ganz schön nerven – vor allem, wenn sie sich ungehindert ausbreiten. Im Kübel ist das zum Glück nicht der Fall.
Warum ich mich über eine Distel freue
Auf meinem Balkon ist vor einem Jahr eine Distel eingezogen. Eine Pflanze, über die mich aus mehreren Gründen freue. Trotz ihrer kratzigen Eigenheiten.
Weiterlesen
Lecker Lavendel?
Lavendel bringt das Urlaubsgefühl nach Hause. Und mit seinen duftenden, nektarreichen Blüten lockt er auch viele Insekten an. Fatal, wenn die Pflanze mit Insektiziden belastet ist.
Weiterlesen
Sommerflieder – Für und Wider
Der Sommerflieder ist beliebt. Er wächst nicht nur in vielen Gärten, sondern auch als Kübelpflanze auf dem Balkon. Doch der Strauch hat nicht nur gute Seiten.
Weiterlesen