Kräuter, Gemüse und Blumen selber ziehen macht Spaß – und ist oft viel günstiger als sie zu kaufen. Doch damit die Pflänzchen wachsen und gedeihen, gilt es, ein paar Dinge zu beachten. Hier sind meine Tipps für eine erfolgreiche Anzucht.
Wer denkt, im Winter ist im Balkon-Garten nicht viel los, irrt sich gewaltig: Insbesondere Meisen sind gerne zu Gast, um sich Futter zu besorgen. Ich habe mal nachgefragt, worauf es bei der Vogelfütterung im Winter zu achten gilt. (mehr …)
In den Wintermonaten herrscht im Balkon-Garten einiges an Flugverkehr: Meise, Amsel, Rotkehlchen & Co suchen nach Vogelfutter. Ob die Vögel wohl auch Kürbiskerne fressen? Ich hab mich mal erkundigt. Und zwar ganz genau. (mehr …)
Neulich hat Ute frische Gurken aus dem Kleingarten mitgebracht. Einige davon waren leider alles andere lecker. Warum Gurken bitter schmecken können, hat mir Mechtild Ahlers von der Niedersächsischen Gartenakademie erklärt.
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Blumentöpfe für junge Pflanzen könnt ihr kaufen – oder einfach selber machen. Aus einem Plastikbecher und einer Konservendose lässt sich ein tolles Anzuchtset basteln. :-) (mehr …)
Jetzt ist Kürbis-Zeit! Doch irgendwie schmecken einige Hokkaido in diesem Herbst alles andere als lecker, findet Kistengrün-Leserin Christina. Sie wollte wissen, woran das liegt – und ich natürlich auch.
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Der Frühling naht – und damit auch die erste Aussaat! Doch Achtung: Saatgut ist nicht unendlich lange haltbar. Erika Brunken von der Niedersächsischen Gartenakademie erklärt, woran das liegt und wie ihr Pflanzensamen auf Keimfähigkeit hin testen könnt. (mehr …)
Kann man die Kerne des Hokkaido-Kürbis essen? Ja – und sie sind eine leckere Alternative zu Chips und Salzstangen! Ich hab’s ausprobiert und verrate euch hier das Rezept.
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Wer kein Geld für Blumen, Kräuter und Gemüse ausgeben will, kann jetzt Samen ernten. Diese Dinge solltet ihr beachten, um optimales Saatgut für die kommende Saison zu gewinnen. (mehr …)
Sarah Maria hat zu einer tollen Aktion aufgerufen: Unter dem Motto „Blogs gegen Hass“ geben Blogger neue Denkanstöße – gegen Vorurteile und für mehr gegenseitiges Verstehen. Hier ist mein Versuch, aus Gärtnersicht. (mehr …)
Ich wollte euch ja noch mein derzeitiges Lieblingsrezept für Kürbis verraten. Tata: Kürbis vom Blech! Um das mühsame Kleinhacken kommt ihr dabei zwar nicht herum, aber der Rest ist super einfach. Und super lecker! (mehr …)
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