Rezepte
Lieblingsessen: Feiner Salat mit frischen Kräutern
Ich könnte, nein: Ich kann gerade fast jeden Tag Salat essen. Frisch aus dem Balkon-Garten. Der schmeckt einfach sooo gut – und hat mehr als ein Dutzend grüne Zutaten! (mehr …)
Gartenleben
Diese Kräuter und Gemüse-Sorten wachsen im Balkon-Garten 2018
Im April ist der Balkon-Garten zum Leben erwacht. Die Saison 2018 habe ich Schritt für Schritt eröffnet. Hier ist eine Übersicht an Kräutern und Gemüsesorten, die bislang auf dem Balkon wachsen. (mehr …)
Gartenleben
Kuck mal, wer da krabbelt
Hummeln, Käfer, Spinnen: In meinem Balkongarten sind inzwischen einige Tierchen zu Gast. Ein paar von ihnen habe ich für die Kistengrüne Woche vor die Linse zu bekommen. Aber leider sind nicht alle so scharf auf Fotos. (mehr …)
Gartenleben
Von Blüten, Blättern und Beeren
Was für eine tolle Kistengrüne Woche! Ein paar Tage Sonnenschein – und schon legen sich die Pflanzen in meinem Balkongarten richtig ins Zeug: Es grünt, blüht und gedeiht! Da kamen selbst die Eisheiligen in diesem Jahr nicht gegen an. :-)
Frühling
Kälteeinbruch im April
Gemütlich geht anders. Der April zeigt sich zum Ende hin von seiner eiskalten Seite: Hagel, eisiger Wind, fast frostige Nächte. Einigen Pflanzen in meinem Balkongarten kommt das aber sehr gelegen… (mehr …)
Saatgut
Pflanzensamenkreiselei 2015: Post ist da!
Ich hab mich echt ein bisschen gewundert, dass dieser Umschlag in den Briefkasten gepasst hat. Mit den Geschenken aus der Pflanzensamenkreiselei 2015 könnte ich locker einen weiteren Balkon begrünen. Mindestens! Vielen, vielen Dank! :-) (mehr …)
Pflanzenporträt
Senf säen, pflegen, ernten
Senf ist ein Allrounder im herbstlichen Balkongarten: Als Bodendecker und Gründüngung kann er Boden und Pflanzen gut tun, als leckere Zutat kann ich ihn vielseitig in der Küche verwenden. Ausprobieren! (mehr …)
Ernten
Verblüht und ausgereift: Samen ernten und sammeln
Wer kein Geld für Blumen, Kräuter und Gemüse ausgeben will, kann jetzt Samen ernten. Diese Dinge solltet ihr beachten, um optimales Saatgut für die kommende Saison zu gewinnen. (mehr …)
Gartenleben
Von schießenden Salaten und auslaufenden Erdbeeren
Diese „Kistengrüne Woche“ war großartig – und das sprichwörtlich und in jeder Hinsicht. Ob frisch ausgesät oder fast schon abgeerntet: Der Hochsommer holt das Letzte aus den Pflanzen in meinem Balkongarten raus. Und endlich auch die Farbe. :-) (mehr …)