Wildtomaten anbauen auf dem Balkon und im Garten
Wildtomaten sind die perfekten Tomaten für Anfängerinnen und Anfänger. Auch ich habe meine ersten BalkonGarten-Schritte mit ihnen gemacht und bin seither ein Fan.
Tomaten selber ziehen: Aussäen und vorziehen
Tomaten sind für mich ein absolutes Muss im Balkon-Garten. Die Pflanzen ziehe ich in der Regel selber vor. In dieser Anleitung zeige ich dir, worauf es bei der Aussaat ankommt – Schritt für Schritt.
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Tomaten: Von wegen nur rund und rot
Flaschenförmig und geriffelt, schwarz, grün, gelb und gestreift: Es gibt wohl kaum ein anderes Gemüse, dessen Sorten so unterschiedlich sind, wie Tomaten. Auch auf meinem Balkon reifen nun wieder Früchte heran, die alles andere sind als rund und rot. (mehr …)
Tomaten ausgeizen: Warum ihr Geiztriebe entfernen solltet
„Soll ich Tomaten ausgeizen?“, fragen mich derzeit viele Kistengrün-Fans. Tatsächlich ist es bei den meisten Sorten sinnvoll, die Triebe aus den Blattachseln zu entfernen. Es gibt aber auch Tomaten, die ihr nicht entgeizen müsst. :-) (mehr …)
Kistengrüner Jahresrückblick 2015
Bald ist es vorbei, das Jahr 2015. Grund genug, mal auf die vergangenen zwölf Monate zurückzublicken. Hier sind meine kistengrünen Momente des Jahres 2015. (mehr …)
Samenrotation 2015: Rassel-Post
Blutampfer, Gewürztagetes, Peppermint-Minze: Die diesjährige Samenrotation hat mir eine tolle Mischung an Kräutersamen beschert. Vielen Dank! :-)
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Grüne Tomaten nachreifen lassen
Mit dem nasskalten Herbstwetter heißt es Abschied nehmen von meinen Tomatenpflanzen. Die letzten grünen Früchte habe ich aber nicht entsorgt: Tomaten reifen nämlich ganz einfach in der warmen Stube nach. Hier verrate ich euch, was ihr dabei beachten solltet.
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Sommer im Topf: Tomaten-Feta-Soße
Im November noch eigene Tomaten ernten? Ja, klar! Allerdings schmecken die Nachzügler nicht mehr so herrlich sommer-sonnig-süß. Als Tomaten-Feta-Soße hole ich aber das beste Aroma aus ihnen heraus. Hier ist das Rezept. (mehr …)
Langsamer Abschied
Die feuchten, kühlen Herbstmorgen haben meinem überdachten Balkongarten nicht viel anhaben können. Nur von einer Pflanze musste ich mich nun endgültig verabschieden. Hier ein paar Einblicke in meine „Kistengrüne Woche“. (mehr …)
Herbststimmung
Meine „Kistengrüne Woche“ war diesmal nach einer kleinen Auszeit recht kurz – aber dafür umso schöner. Mein Balkongarten präsentiert sich im Herbstlicht von seiner herrlichsten Seite. Und es gibt jetzt jede Menge zu ernten! :-) (mehr …)