Sie ist eine wertvolle Insektenweide, geschätzte Heilpflanze, ein altes Gemüse – und eine potenzielle Bedrohung für hiesige Ökosysteme: An der Gemeinen Nachtkerze lassen sich unsere Sichtweisen auf Pflanzen aufzeigen.
Ich liebe Bohnen und Buschbohnen ganz besonders. Im Anbau lassen sie sich prima kombinieren und brauchen nur wenig Platz und Pflege. Zudem kannst du sie lange ernten – wenn du auf ein paar Dinge achtest.
Schnittlauch (Allium schoenoprasum) zählt zu den genügsamsten und robustesten Kräutern, die ich kenne. Und er wächst nahezu überall!
Wildtomaten sind die perfekten Tomaten für Anfängerinnen und Anfänger. Auch ich habe meine ersten BalkonGarten-Schritte mit ihnen gemacht und bin seither ein Fan.
An Kohlrabi kommt man derzeit nicht vorbei – ob als Jungpflanze oder schon „fertig“ zum Genießen. Für den eigenen Anbau gibt es viele gute Gründe. Und ja, Brassica oleracea var. gongylodes wächst auch super auf dem Balkon!
Wenn es Anfang des Jahres knapp über 0 °C hat, schauen sie aus der Erde: Winterlinge gehören zu den ersten Frühlingsboten und sind wichtige Nahrungsquellen für hungrige Insekten.
Bremer Scheerkohl war früher ein regional bekanntes Arme-Leute-Essen. Heute ist er nahezu vergessen. Zeit, das zu ändern! Denn der flotte Schnittkohl gedeiht prima im Balkonkasten. Und das bestimmt nicht nur hier, in Norddeutschland.
Rucola und Rauke sind würzige, pflegeleichte Salate, die du von Frühling bis Spätherbst anbauen kannst und die nur wenig Platz brauchen. Worin sie sich unterscheiden und welcher mein persönlicher Favorit ist, verrate ich dir in diesem Beitrag.
Brombeeren sind super lecker. Aber die stachligen Rosengewächse können auch ganz schön nerven – vor allem, wenn sie sich ungehindert ausbreiten. Im Kübel ist das zum Glück nicht der Fall.
Asia-Salate bringen Farbe in den Balkongarten und scharfe Aromen in die Salatschüssel. Ein Muss für alle, denen grüner Salat schlicht zu langweilig ist!
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