Astern: Herbstblüher für Garten und Balkon
Astern sind beliebte Herbstblumen. Und auch in meinem Garten wogt gerade ein Blütenmeer. Ganz glücklich bin ich darüber aber nicht.
Wildes Winterkraut: Hirschhornwegerich
Hirschhornwegerich ist ein fantastisches Wildkraut – nicht nur wegen seiner vielen fantasievollen Namen. Er ist robust und lässt sich nahezu das ganze Jahr hindurch ernten.
Wildes Lieblingsobst: Kirschpflaumen
Ich liebe Kirschpflaumen! Selbst wenn die Früchte nicht immer schmecken. Denn das Wildgehölz hat noch viele andere Vorzüge.
Nachtkerzen: Geschätzt und gefürchtet
Sie ist eine wertvolle Insektenweide, geschätzte Heilpflanze, ein altes Gemüse – und eine potenzielle Bedrohung für hiesige Ökosysteme: An der Gemeinen Nachtkerze lassen sich unsere Sichtweisen auf Pflanzen aufzeigen.
Buschbohnen: Klein, aber oho!
Ich liebe Bohnen und Buschbohnen ganz besonders. Im Anbau lassen sie sich prima kombinieren und brauchen nur wenig Platz und Pflege. Zudem kannst du sie lange ernten – wenn du auf ein paar Dinge achtest.
Schnittlauch: Allrounder für Garten, Balkon und Fensterbank
Schnittlauch (Allium schoenoprasum) zählt zu den genügsamsten und robustesten Kräutern, die ich kenne. Und er wächst nahezu überall!
Wildtomaten anbauen auf dem Balkon und im Garten
Wildtomaten sind die perfekten Tomaten für Anfängerinnen und Anfänger. Auch ich habe meine ersten BalkonGarten-Schritte mit ihnen gemacht und bin seither ein Fan.
Kohlrabi anbauen? Prima Idee!
An Kohlrabi kommt man derzeit nicht vorbei – ob als Jungpflanze oder schon „fertig“ zum Genießen. Für den eigenen Anbau gibt es viele gute Gründe. Und ja, Brassica oleracea var. gongylodes wächst auch super auf dem Balkon!
(M)Ein Traum von Winterlingen
Wenn es Anfang des Jahres knapp über 0 °C hat, schauen sie aus der Erde: Winterlinge gehören zu den ersten Frühlingsboten und sind wichtige Nahrungsquellen für hungrige Insekten.
Bremer Scheerkohl
Bremer Scheerkohl war früher ein regional bekanntes Arme-Leute-Essen. Heute ist er nahezu vergessen. Zeit, das zu ändern! Denn der flotte Schnittkohl gedeiht prima im Balkonkasten. Und das bestimmt nicht nur hier, in Norddeutschland.