Kistenrand
Frühlingsgefühle – im Januar
Winter sind schneeweiß und klirre-kalt. Es sei denn, man wohnt im Norden der Republik, so wie ich. Aber selbst dort ist diesmal der Winter irgendwie anders. Fast schon frühlingshaft.
(mehr …)
Pflanzenporträt
Feldsalat auf dem Balkon anbauen: Aussaat, Pflege und Ernte
Feldsalat gehört zu meinen liebsten Salaten – und das nicht nur im Winter! Ich liebe seine frische dunkelgrüne Farbe und sein nussiges Aroma. Zudem lässt er sich im Balkon-Garten ganz einfach anbauen.
(mehr …)
Pflanzen
Gemüse für die zweite Ernte: Dieses Grünzeug könnt ihr im Sommer aussäen
Nach der Ernte ist vor der Aussaat. Ja, richtig gelesen: Auch im Sommer könnt ihr noch leckeres Gemüse anpflanzen. Welches Grünzeug ihr jetzt noch in die Erde bringen könnt, haben mir ein paar Gartenexperten für einen Artikel verraten. (mehr …)
Gartenleben
Von Blüten, Blättern und Beeren
Was für eine tolle Kistengrüne Woche! Ein paar Tage Sonnenschein – und schon legen sich die Pflanzen in meinem Balkongarten richtig ins Zeug: Es grünt, blüht und gedeiht! Da kamen selbst die Eisheiligen in diesem Jahr nicht gegen an. :-)
Frühling
Kälteeinbruch im April
Gemütlich geht anders. Der April zeigt sich zum Ende hin von seiner eiskalten Seite: Hagel, eisiger Wind, fast frostige Nächte. Einigen Pflanzen in meinem Balkongarten kommt das aber sehr gelegen… (mehr …)
Frühling
Alles grün macht der April
Und plötzlich geht es los: Es keimt, sprießt und wächst auf der Fensterbank und auf dem Balkon! Was sich an die Oberfläche gekämpft und was noch Startschwierigkeiten habt, seht ihr in der Kistengrünen Woche. (mehr …)
Pflanzen
Ihr habt gewählt: Spinat ist das nächste Kistengrün!
Wochenlang habe ich mir den Kopf zermartert, welches Gemüse nun in die grüne Kiste einziehen soll: Spinat, Sauerampfer oder Feldsalat. Dank eurer Hilfe gibt es jetzt ein Ergebnis.
Herbst
Kräuter und Gemüse anbauen ab August
„Wer im Frühling nicht sät, wird im Herbst nicht ernten“, lautet ein Sprichwort. Was für ein Unsinn! Natürlich gibt es Pflanzen, die ihr im August anbauen und sogar noch in diesem Jahr ernten könnt. Wenn ihr genug Platz habt…
(mehr …)
Kistenrand
Über Vielfalt – im Garten und überhaupt
Sarah Maria hat zu einer tollen Aktion aufgerufen: Unter dem Motto „Blogs gegen Hass“ geben Blogger neue Denkanstöße – gegen Vorurteile und für mehr gegenseitiges Verstehen. Hier ist mein Versuch, aus Gärtnersicht. (mehr …)
Rezepte
Grüner Smoothie mit Feldsalat
Die leckersten Gerichte kommen oft ohne viel Schnickschnack aus. Zum Beispiel grüner Smoothie mit Feldsalat. Daher will ich euch auch nicht lange zutexten. Hier ist der Muntermacher für graue Wintertage. (mehr …)
Rezepte
Lecker-Schmecker-Wintersalat
Väterchen Frost meint es derzeit gut mit mir. Die Nächte sind immer noch nicht so kalt, dass sie dem Senf etwas anhaben. Daher landen die Blätter regelmäßig im leckeren Wintersalat.
(mehr …)