Ein Strauß für die Fledermaus
Der Fledermaus geht es nicht gut. Viele unserer heimischen Arten sind bedroht. Aber wir können etwas tun, um die nachtaktiven Flattertiere zu unterstützen.
Teekräuter für leckeren Kräutertee vom Balkon
Teekräuter sind für mich ein Muss im Balkon-Garten. Das ganze Jahr über kann ich sie für Kräutertee verwenden, den ich selbst mische. Ob erfrischend, beruhigend oder wohltuend: Es ist eigentlich immer Zeit für eine schöne Tasse Tee!
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Diese Balkonpflanzen eignen sich als Bienenweide für Spätsommer und Herbst
Von Frühjahr bis Hochsommer schwelgen Bienen und Hummeln im Überfluss. Und danach? Diese Bienenpflanzen bieten den fleißigen Insekten ab August noch Nahrung.
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Infused Water: Wasser mit Aroma selber machen
Seit einiger Zeit hält sich der Trend, Leitungswasser mit Kräutern, Obst und Gemüse aufzupeppen. Und das ist auch gut so! Denn Infused Water ist nicht nur lecker, sondern gilt auch als gesund.
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Lieblingsessen: Feiner Salat mit frischen Kräutern
Ich könnte, nein: Ich kann gerade fast jeden Tag Salat essen. Frisch aus dem Balkon-Garten. Der schmeckt einfach sooo gut – und hat mehr als ein Dutzend grüne Zutaten! (mehr …)
Diese Kräuter und Gemüse-Sorten wachsen im Balkon-Garten 2018
Im April ist der Balkon-Garten zum Leben erwacht. Die Saison 2018 habe ich Schritt für Schritt eröffnet. Hier ist eine Übersicht an Kräutern und Gemüsesorten, die bislang auf dem Balkon wachsen. (mehr …)
Auf die Plätze, fertig – ausgesät!
Ostern, hatte ich mir vorgenommen, an Ostern wird ausgesät. Und in der Tat habe ich am Wochenende ein paar Samen in die Erde gesteckt. Drinnen und sogar schon draußen. Endlich! (mehr …)