Der Frühling naht – und damit auch die erste Aussaat! Doch Achtung: Saatgut ist nicht unendlich lange haltbar. Erika Brunken von der Niedersächsischen Gartenakademie erklärt, woran das liegt und wie ihr Pflanzensamen auf Keimfähigkeit hin testen könnt. (mehr …)
„Wer im Frühling nicht sät, wird im Herbst nicht ernten“, lautet ein Sprichwort. Was für ein Unsinn! Natürlich gibt es Pflanzen, die ihr im August anbauen und sogar noch in diesem Jahr ernten könnt. Wenn ihr genug Platz habt…
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Viele essbare Wildpflanzen wachsen in freier Natur – und als „Un-Kraut“ im eigenen Garten. Im dritten Teil des Interviews verrät Heilpflanzen- und Aroma-Expertin Bettina Burfeind, wie vielseitig sie den Speiseplan ergänzen können. (mehr …)
Jetzt wird’s wild! Diese Woche stehen bei Kistengrün essbare Wildpflanzen im Mittelpunkt, die oft als Unkraut verschrien sind. Zu Unrecht, meine ich. Daher widme ich ihnen die erste Themen-Woche bei Kistengrün.
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Bei Basilikum, Golden Currant und Salat ist es inzwischen eng in der Anzuchtschale geworden. Höchste Zeit, den Pflänzchen durch Pikieren mehr Raum zu geben. Und wieder mal über eine größere Wohnung nachzudenken. (mehr …)
Eier verstecken war Ostern. Jetzt werden Eier vergraben. Oder zumindest Kerne, die wie solche aussehen… ;-) (mehr …)
Ich bin ein seeeehr ungeduldiger Mensch. Warten war noch nie meine Stärke, sei es auf den Weihnachtsmann, den nächsten Band meines Lieblingsbuches oder die ersten Pflänzchen der neuen Gartensaison. Da werd ich echt zum Tier!
Seit Tagen duftet es würzig-frisch in unserer Wohnung. Nein, es ist leider (noch) nicht der Frühling. Es sind die Sprossen am Küchenfenster. Auf der Fensterbank wachsen die Samen von Kresse, Radieschen und Senf um die Wette.
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Es ist vielleicht nicht die beste Jahreszeit, um noch mal schnell ein paar Pflänzchen zu ziehen. Aber besser jetzt als nie, habe ich mir gedacht. Und wenn sie es bei dieser Witterung schaffen, überleben sie alles. :-) Vor ein paar Wochen schon habe ich von ein paar Pflanzen Ableger genommen, Weiterlesen
Oh, ich freu mich schon. Auf Brei. Auf Puffer. Auf einfach so in Schale. Mmmh… ich bin ein richtiger Kartoffel-Fan. Daher habe ihnen jetzt noch mal richtig was drauf gegeben. Was ich drauf gegeben habe? Erde und Kompost natürlich. Davon können die Knöllchen angeblich nicht genug bekommen. In den letzten Weiterlesen
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