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Kistengrün - der Balkon-Garten-Blog. Hier findest du Tipps zu nachhaltigem Gärtnern.
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Selbstgemacht

Infused Water: Wasser mit Zitronenverbene und Blaubeeren

Infused Water: Wasser mit Aroma selber machen

Seit einiger Zeit hält sich der Trend, Leitungswasser mit Kräutern, Obst und Gemüse aufzupeppen. Und das ist auch gut so! Denn Infused Water ist nicht nur lecker, sondern gilt auch als gesund.

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By Mel, 7 Jahren ago 17. Februar 2022
Insektentränke für den Balkon selber bauen

Wasserstelle für Insekten: Bienentränke selber bauen

Auch Insekten haben Durst. Mit einer Bienentränke kannst du sie an heißen Tagen mit Wasser versorgen. Und die ist ganz schnell selbst gemacht!

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By Mel, 7 Jahren ago 28. Juli 2019
Grüner Salat mit verschiedenen Kräutern aus dem Balkon-Garten

Lieblingsessen: Feiner Salat mit frischen Kräutern

Ich könnte, nein: Ich kann gerade fast jeden Tag Salat essen. Frisch aus dem Balkon-Garten. Der schmeckt einfach sooo gut – und hat mehr als ein Dutzend grüne Zutaten! (mehr …)

By Mel, 8 Jahren ago 2. April 2020
Selbst gemachtes Bärlauch-Pesto

Einfach (und) lecker: Rezept für Bärlauch-Pesto

Frühlingszeit ist Bärlauch-Zeit! Die grünen Blätter duften herrlich nach Knoblauch und lassen sich zu leckerem Bärlauch-Pesto verarbeiten. Das Rezept dafür ist ganz einfach. (mehr …)

By Mel, 8 Jahren ago 28. Juni 2018
Zimmerpflanzen im Glas

Selber machen: Zimmerpflanzen im Glas

Zimmerpflanzen liegen im Trend. Und auch ich habe mir ein paar grüne Mitbewohner ins Büro geholt – und sie in Glas gepflanzt. Gekostet hat mich das Pflanzgefäß fast nichts.

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By Mel, 8 Jahren ago 16. Juli 2019
Lavendel-Kekse

Selbstgemacht: Lavendel-Kekse backen

Keine Lust auf langweilige Plätzchen zum (Advents)Kaffee? Ich habe neulich zum ersten Mal Lavendel-Kekse gebacken und bin von ihnen so begeistert, dass ich euch unbedingt das Rezept verraten muss.

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By Mel, 8 Jahren ago 29. Juli 2020
Getrockneter Hopfen-Tee

Ganz schön herb! Hopfen-Tee selber machen

Hopfen kann man nicht nur zum Bierbrauen verwenden. Du kannst aus getrockneten Zapfen auch Tee zubereiten. Ich hab es ausprobiert – pur und mit anderen Kräutern. Dabei ist auch eine Teemischung für einen entspannten Abend entstanden.

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By Mel, 8 Jahren ago 13. November 2020
Brennnessel-Pflanze

Von einer, die Brennnessel essen wollte

Was Gärtnern so alles bewirkt: Um die Brennnessel habe ich jahrelang einen großen Bogen gemacht. Heute freue ich mich, dass sie auf meinem Balkon wächst. Und dass ich sie endlich essen kann! (mehr …)

By Mel, 9 Jahren ago 3. März 2025
Eine Joghurtbecher in einer KOnservendose. Mit ERde gefüllt une einem Schild, auf dem Lemon Cucumber steht

Einfach (und) genial: Mini-Blumentopf mit passendem Übertopf

Blumentöpfe für junge Pflanzen könnt ihr kaufen – oder einfach selber machen. Aus einem Plastikbecher und einer Konservendose lässt sich ein tolles Anzuchtset basteln. :-) (mehr …)

By Mel, 9 Jahren ago 3. März 2025

Zimmer frei! Nistkasten bauen auf der WUPP

Sobald die Brutzeit beginnt, freuen sich Meise, Sperling, Star und andere Höhlenbrüter über einen Nistkasten. Einen selbst zu bauen, ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Kinderspiel. :-)
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By Mel, 9 Jahren ago 3. März 2025

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Moin!

Ich bin Mel, Gartenjournalistin und Autorin. Seit 2013 gärtnere ich auf dem Balkon. Mehr über mich und Kistengrün erfährst du in diesem Beitrag.


Workshops

Nachhaltig gärtnern kannst auch du lernen! Aktuelle Lesungen, Workshops, Bildungszeiten und mehr findest du in dieser Übersicht.


Bücher

Gartenbuch Mein Stadtbalkon von Melanie Öhlenbach
Cover von "Grüner geht's nicht. Nachhaltig gärtnern auf dem Balkon" von Melanie Öhlenbach
Cover von "Coole Ernte. Balkongärtnern im Winter" von Melanie Öhlenbach, Kosmos 2021
Cover des Buches "Klimahelden auf dem Balkon" von Melanie Öhlenbach. Erschienen bei Kosmos im Januar 2025.

Online-Kurse

Kosmos-Webinar Gärtnern in Kisten mit Melanie Öhlenbach
Kosmos-Webinar Balkongärtnern im Winter mit Melanie Öhlenbach

Radio und Podcast

Gartensendung Radio Bremen Eins Grüner wird's nicht Gartenexpertin Melanie Öhlenbach Foto Jörg Sarbach

Top 25 Pflanzen

Basilikum Eichblattsalat Erdbeeren Golden Currant Kapuzinerkresse Kartoffeln Kornblumen Lavendel Mangold Minzen Petersilie Radieschen Rauke Ringelblumen Rosmarin Rucola Salat Salbei Schnittknoblauch Schnittlauch Spinat Tagetes Thymian Tomaten Zucchini


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