Geschenke!!!
Diese Kistengrüne Woche war wie Weihnachten: Fast jeden Tag bekam ich ein tolles Geschenk für den Balkongarten! :-) (mehr …)
Anleitung zum Kisten bepflanzen
Immer wieder fragen mich Kistengrün-Fans, wie ich eigentlich meine Kisten bepflanze. Höchste Zeit also, dir meine Methode zu zeigen. Schritt für Schritt, zum Nachgärtnern.
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Von Blüten, Blättern und Beeren
Was für eine tolle Kistengrüne Woche! Ein paar Tage Sonnenschein – und schon legen sich die Pflanzen in meinem Balkongarten richtig ins Zeug: Es grünt, blüht und gedeiht! Da kamen selbst die Eisheiligen in diesem Jahr nicht gegen an. :-)
Langsamer Abschied
Die feuchten, kühlen Herbstmorgen haben meinem überdachten Balkongarten nicht viel anhaben können. Nur von einer Pflanze musste ich mich nun endgültig verabschieden. Hier ein paar Einblicke in meine „Kistengrüne Woche“. (mehr …)
Von schießenden Salaten und auslaufenden Erdbeeren
Diese „Kistengrüne Woche“ war großartig – und das sprichwörtlich und in jeder Hinsicht. Ob frisch ausgesät oder fast schon abgeerntet: Der Hochsommer holt das Letzte aus den Pflanzen in meinem Balkongarten raus. Und endlich auch die Farbe. :-) (mehr …)
Alles grün
Der Sommer kann kommen: Auf meinem Balkon habe ich nun alles versammelt, was ich in diesem Jahr anpflanzen will – und noch ein bisschen mehr… (mehr …)
Wilde Woche: Küche statt Kompost
Suppe, Salz oder Carpaccio: Es gibt jede Menge Möglichkeiten, essbare Wildpflanzen in der Küche zu verwenden. Das zeigen auch die Rezepte, die ihr anlässlich der #wildkräuter-Themen-Woche ausgegraben, auf Blogs veröffentlicht oder mir zugemailt habt.
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Erdbeer-Joghurt mit Minze
Ahhh, endlich wieder Erdbeeren! :-) Noch ganz süß sind sie noch nicht, daher pimpe ich meinen selbst gemachten Erdbeer-Minz-Joghurt im Moment noch mit Banane. Aber nicht mehr lange!!! Man nehme: 1 Handvoll Erdbeeren, leider bislang nur gekaufte :-( 1 reife Banane 1 Stängel Erdbeer-Minze, frisch aus dem Hinterhof :-) 1 Weiterlesen