Grasig, fruchtig, scharf!*
Ob zu Pellkartoffeln, rohem oder gedünsteten Gemüse – ohne meinen Joghurt-Dip mit Blüten und Fruchtsalbei geht zur Zeit gar nichts. Das Tolle daran sind die feinen unterschiedlichen Geschmacksnuancen, die sich nacheinander entfalten. :-) Und es geht total schnell! Man nehme: 1/2 Packung Quark, 40 Prozent 3 Esslöffel Joghurt 10 Blüten Kapuzinerkresse 10 Blüten Rucola, Rauke und Radieschen 3 bis 5 mittelgroße Blätter Fruchtsalbei 1 Esslöffel Schnittlauch Salz und Pfeffer So geht’s: Joghurt und …









