Es war Liebe auf den ersten Löffel: Selbstgemachtes Basilikum-Pesto schmeckt einfach superlecker! Da kann kein Gläschen aus dem Kühlregal mithalten. Und das Beste: Für das Grundrezept braucht ihr nur fünf Zutaten und weniger als fünf Minuten Zeit. :-)
Der zweite Sonntag im Juni ist Tag des Gartens. In diesem Jahr richtete der Landesverband der Gartenfreunde Bremen den zentralen Festakt im FlorAtrium aus. Ich war vor Ort – und habe euch ein paar Impressionen mitgebracht. (mehr …)
Kräuter schmecken am besten frisch. Doch meist kann ich gar nicht so viel essen, wie ich ernten könnte! Leckere Sachen haltbar machen, ist gar nicht so schwer. Hier ein Anleitung zum Kräuter einfrieren.
Diese kistengrüne Woche steht im Zeichen der blauen Blume. Ja, ich habe romantische Anwandlungen. Und das alles nur, weil ich einen Pflanzennamen nicht weiß. Vielen Dank auch, Herr Novalis! (mehr …)
Hummeln, Marienkäfer, Bienen und (leider) auch jede Menge Blattläuse: Auf meinem Balkon haben sich schon allerlei Insekten angesiedelt. Jetzt haben auch Schaumzikaden ihre Kinderstube eingerichtet – direkt auf meinen schönen Erdbeeren! (mehr …)
So langsam kehrt Ordnung ein im Balkongarten. Die Säcke mit Pflanzenerde und Anzuchtschalen und -töpfe sind verstaut. Fast jeder Platz ist mit essbaren Pflanzen belegt. Mein kistengrüner Balkongarten 2016 ist fertig – zumindest für ein paar Wochen… ;-) (mehr …)
Kein Balkongarten ohne Tomate! Selbst ich konnte – aller Vorsätze zum Trotz – dem Nachtschattengewächs nicht widerstehen. Damit der Tomatenanbau gelingt, hab ich mir bei einem Pressetermin Rat von einem Fachmann geholt. :-) (mehr …)
Mel arbeitet als freiberufliche Journalistin und hat ein Herz für grüne Themen. Auf Kistengrün zeigt dir die begeisterte Balkon-Gärtnerin, wie du dir auf kleinem Raum ein grünes Paradies schaffst.
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