Infused Water: Wasser mit Aroma selber machen
Seit einiger Zeit hält sich der Trend, Leitungswasser mit Kräutern, Obst und Gemüse aufzupeppen. Und das ist auch gut so! Denn Infused Water ist nicht nur lecker, sondern gilt auch als gesund.
(mehr …)Seit einiger Zeit hält sich der Trend, Leitungswasser mit Kräutern, Obst und Gemüse aufzupeppen. Und das ist auch gut so! Denn Infused Water ist nicht nur lecker, sondern gilt auch als gesund.
(mehr …)Für uns BalkonGärtner*innen ist der Sommer die Zeit der Ernte: Tomaten, Bohnen, Salat und Zucchini werden nun reif – und das oft in Massen. Die Jahresmitte ist aber auch ein guter Zeitpunkt, um die Aussaat für die zweite Saisonhälfte anzugehen. (mehr …)
Auch Insekten haben Durst. Mit einer Bienentränke kannst du sie an heißen Tagen mit Wasser versorgen. Und die ist ganz schnell selbst gemacht!
(mehr …)Manchmal kommen gute Nachrichten ganz unverhofft: Kistengrün ist für den Nachhaltigkeits Blog Award 2018 nominiert – und ihr könnt entscheiden!
(mehr …)Ohne Gießen geht nichts: Gerade Pflanzen auf dem Balkon müssen wir bewässern, damit sie wachsen und gedeihen. Doch wie gieße ich richtig? Jürgen Herrmannsdörfer vom Bundesverband Einzelhandelsgärtner erklärt, worauf es ankommt.
(mehr …)Ich könnte, nein: Ich kann gerade fast jeden Tag Salat essen. Frisch aus dem Balkon-Garten. Der schmeckt einfach sooo gut – und hat mehr als ein Dutzend grüne Zutaten! (mehr …)
Es gibt Pflanzen, die sind aus meinem Balkon-Garten nicht mehr wegzudenken. Kapuzinerkresse ist eine von ihnen. Sie ist pflegeleicht, essbar und blüht dazu noch wunderschön – auch zur Freude der Bienen. :-)
(mehr …)