Herbstleckerei aus dem Ofen: Kürbis vom Blech
Kürbis vom Blech ist eines meiner liebsten Rezepte im Herbst. Es geht super-schnell und schmeckt einfach sehr lecker!
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Erntedankeschön
Es gibt Feste, die vergisst man im Laufe seines Lebens. Weil man irgendwie keinen Bezug mehr dazu hat. Erntedank ist so ein Fest. Dabei ist es ein schöner Brauch, um auf die Saison zurückzublicken und Danke zu sagen. Eine reiche Ernte hatte ich in diesem Jahr ja durchaus. Ganz weit Weiterlesen
Zucchini aus dem Wok
Wer bei Wok immer nur an asiatisches Essen denkt, verkennt meiner Meinung nach seine Vielseitigkeit. Ich bereite darin auch jede Menge anderer Gerichte darin zu. Zum Beispiel mediterranes Zucchini-Gemüse. Ihr erinnert euch vielleicht an die zwei riesigen Zucchinis, die ich neulich bei mir im Hinterhof „gefunden“ habe. Eine davon habe Weiterlesen
Riesige Überraschung
Ein bisschen Regen, ein paar heiße Sommertage und so viel zu tun, dass ich keine Zeit hatte, nach den Pflanzen im Hinterhof zu sehen. Kann ja nicht viel passiert sein, dachte ich mir am Wochenende – und erlebte eine, nein: zwei dicke Überraschungen.
’s blüht II
Grauer Himmel, magere 17 Grad: Ein Glück, dass sich meine Pflanzen davon nicht beeindrucken lassen. Auf dem Balkon und im Hinterhof ging es heute recht farbenfroh zu. Aber seht selbst :-)
Zwitscheralarm oder die Frage: Wann fang ich an?
Morgens pfeifen es die Spatzen von den Dächern: Der Frühling ist da. Glaube ich zumindest. Vielleicht meinen sie auch: Nächste Woche gehts los. Können die sich nicht an Anweisungen halten? Säe ich – säe ich nicht? Säe ich – säe ich nicht? Säe ich – … Seit einigen Morgen dreht Weiterlesen