Einige Pflanzen treiben es derzeit ganz schön bunt auf dem Balkon. Das freut nicht nur Bienen und Hummeln, sondern auch mich: Endlich gibt es wieder selbst gemachte Kräuterbutter – und dank der essbaren Blüten diesmal auch in bunt! (mehr …)
Wer Rucola auf dem Balkon hat, kann damit nicht nur leckeren Salat zubereiten. Auch als Pesto kommt er Dank der würzig-scharfen Note echt gut. Hier ist ein Rezept für ein Rucola-Pesto, das sich auch prima variieren lässt. (mehr …)
Fast jeden zweiten Tag gibt es bei uns inzwischen frischen Salat aus dem Balkongarten. Pflücksalat sei Dank füllt sich die Schüssel schnell. Damit die Erntefreude lange anhält, solltet ihr ein paar Dinge beachten.
Achtung, Achtung! Heute beginnt der Sommer – und meine erste Blogparade. Das Motto: Blütenzauber. (mehr …)
Ein paar Tage Sonnenschein und Temperaturen über 20 Grad machen’s möglich: Am Wochenende konnte ich zum ersten Mal Salat und Kräuter auf meinem Balkongarten ernten. Natürlich artgerecht. (mehr …)
Der Sommer kann kommen: Auf meinem Balkon habe ich nun alles versammelt, was ich in diesem Jahr anpflanzen will – und noch ein bisschen mehr… (mehr …)
Ein schönes Neues Jahr! Habt Ihr Euch auch was vorgenommen? Zum Beispiel einen eigenen kleinen Garten auf dem Balkon, im Hinterhof oder auf der Fensterbank? Dann hätte ich ein passendes Geschenk für Euch… :-) Zwischen den Jahren habe ich meine Samenkiste in Ordnung gebracht und die restlichen Samenkapseln geöffnet und Weiterlesen…