Dosenschön

Blumentöpfe muss man nicht unbedingt neu kaufen. Mit ein bisschen Geschick lassen sich zum Beispiel Dosen in kleine, individuelle Pflanzgefäße verwandeln. Das spart Geld, erleichtert das schlechte Gewissen und macht vielleicht sogar noch ein paar junge Piepmätze glücklich. (mehr …)

Selbst geflochtene Augenweiden

Schmerzende Daumenkuppen und eine Blase am rechten Zeigefinger – beim Weidenflecht-Kurs am Wochenende waren meine Hände ganz schön gefordert. Aber die Mühe hat sich gelohnt: Ich bin nun stolze Besitzerin eines selbst geflochtenen Weidenkorbes und einer Rankhilfe für meine Balkonpflanzen. :-) (mehr …)

Samentüte

Ab in die Tüte!

Ende der Woche endet die Anmeldefrist für die diesjährige Samenrotation. Höchste Zeit also, das eigene Saatgut für den Postweg fertig zu machen. Und das heißt: Tütchen basteln! Viel Zeit habe ich ja leider derzeit nicht, um mir etwas Kreatives einfallen zu lassen. Schnell und einfach war daher in diesem Jahr Weiterlesen…

Alles in Butter

Es gibt viele Lebensmittel, die lassen sich wirklich schnell und einfach herstellen. Kräuterbutter, zum Beispiel. Mit Kapuzinerkresse schmeckt sie nicht nur lecker, sondern sieht auch noch schön aus. Kräuterbutter, so habe ich herausgefunden, ist vor allem eins: Geschmackssache. Die einen mögen sie lieber salzig und mit einem Schuss Limone oder Weiterlesen…

Zucchini aus dem Wok

Wer bei Wok immer nur an asiatisches Essen denkt, verkennt meiner Meinung nach seine Vielseitigkeit. Ich bereite darin auch jede Menge anderer Gerichte darin zu. Zum Beispiel mediterranes Zucchini-Gemüse. Ihr erinnert euch vielleicht an die zwei riesigen Zucchinis, die ich neulich bei mir im Hinterhof „gefunden“ habe. Eine davon habe Weiterlesen…

Grasig, fruchtig, scharf!*

Ob zu Pellkartoffeln, rohem oder gedünsteten Gemüse – ohne meinen Joghurt-Dip mit Blüten und Fruchtsalbei geht zur Zeit gar nichts. Das Tolle daran sind die feinen unterschiedlichen Geschmacksnuancen, die sich nacheinander entfalten. :-) Und es geht total schnell!   Man nehme: 1/2 Packung Quark, 40 Prozent 3 Esslöffel Joghurt 10 Weiterlesen…